大公爵乳酪柔軟有彈性，帶有淡淡的鹹味，奶香味濃郁而順口，適合搭配紅酒、白酒、咖啡、麵包食用。 而這款大公爵乳酪風味較為清爽，剛進口時質地較結實，再經過1~2星期的熟成，乳酪團變得較為綿軟，味道較有皮蛋蛋黃的風味，或是較有豆腐乳的風味，此時吃起來，風味變得較為豐富，後味也較悠長。
大公爵乳酪 https://goo.gl/6ZTKiE
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- Mar 22 Thu 2018 14:32
現切大公爵乳酪
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