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THE ORIGINAL TASTE 義式在地松露饗宴
在義大利小鎮街頭,與最道地的松露饗宴相遇。不需要多餘的調味,食材本身用最直接的方式傳達了他的美好。這正是義大利料理令人著迷之處。
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SAY CHEESE 米摩勒特 MIMOLETTE 米摩勒特乳酪原本產於荷蘭,17世紀開始,法國也開始生產製作。據說米摩勒特乳酪是因為路易十六要求製作一款類似Edam的乳酪而來的,但又為了要和Edam有所不同,所以被做成橘色。 ... Read More ...
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料理DIY- 感恩節火雞
金黃油亮香噴噴火雞端上桌的瞬間,絕對是感恩節最令人興奮的時刻。加上新鮮蔬菜、香料與帕米吉阿諾乳酪的點綴,誘人的火雞大餐,輕鬆上桌!
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