Goodwell 固德威美食生活家

話說星期一晚上約莫七點鐘，預先訂位的一家人，浩浩蕩蕩的有十一人，如期進到餐廳裡面來，老爹此時在店內打雜，同時觀察他們，他們有老有少有爸媽有兄弟姊妹，樣子看來是溫馨和樂的三代同堂一家人。當他們陸續就坐時，聽到他們的「生日快樂！」的說話聲，老爹心想是來慶生用餐。

當這和樂的一家人用餐過後，其中一位媽媽連同好幾位年輕的兄弟姊妹走到乳酪櫥窗前面看著乳酪，老爹乃趨前招呼：「您好！想要找甚麼樣的乳酪呢？可以幫您介紹喔！」「是要單吃？夾麵包吐司？還是要配紅酒的呢？」

眼前這媽媽看了問了一下旁邊的孩子們，回說：「想要單吃的！」

老爹：「單吃的乳酪很多種，您是要軟的？Q的？硬的呢？」

媽媽又看了問了一下旁邊的孩子們，回說：「Q的！」

老爹：「Q的乳酪也有很多種，那先讓大家試這一款溫和好吃的乳酪好嗎？」

老爹帶著手勢，將大家的目光帶到英國的Leicester乳酪上，並順手取出這乳酪，轉身順著這乳酪團邊緣切下小片乳酪分給大家，並說：「這款乳酪很溫和，很適合拿來當作零嘴點心，請用嘴巴、用含的方式，慢慢的感受這乳酪的風味，你會感受它很有層次與複雜的風味。」

前面的這媽媽與年輕孩子們，聽老爹的介紹後，紛紛依照老爹的方式，將小片乳酪含在嘴裡，約莫幾秒鐘過後，紛紛不約而同的說：「嗯！很好吃！」

然而出乎老爹意外的是，其中一位年約十五六的年輕小女生竟說：「喔！好感人的味道喔！」

此話一出，眼前的一家人，不約而同的開心笑聲四起，大夥也一起點頭的表示贊同。

老爹接著說：「喜歡嗎？要不要整塊或切一些回家？」

媽媽問了一下孩子們：「喜歡嗎？」孩子們點點頭。

老爹接著說：「要不要整塊帶？還是切一半？還是三分之一？」

媽媽又問了一下孩子們：：「要多少？」

孩子們：「一半、三分之一。」

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最後，孩子們達成共識：「三分之一。」

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最後老爹也讓這溫馨和樂的一家人，滿心歡喜的帶回了這『喔！好感人的味道喔！』的乳酪。

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