Goodwell 固德威美食生活家

【粉絲團優惠活動】

即日起～2014年1月底為止，打電話或親臨固德威遠企、金典門市，訂購提拉米蘇乙個，

並說出：「藍起司、白起司，固德威賣得都是好起司！」的通關密語，特價立馬再打95折！！！
(蛋糕限遠企店、金典店自取)

前陣子有粉絲包場遠企店辦同學會，座間的歡笑聲此起彼落，眾人對新推出的餐包系列好評如潮阿~

特別是後面的提拉米蘇一端上立馬被掃光XDDD

還有人意猶未盡的吃了兩三塊唷！

不過好吃是當然的，因為這款提拉米蘇是完全不加鮮奶油和吉利丁，只有料好實在的純正Mascarpone給他不惜成本的加下去～味道當然好囉！（（翹鼻子

這樣的美味蛋糕現在可以外帶囉！(限遠企店、金典店自取)

原價：800元

特價：600元！！！（好划算>///<）

尺寸：梯形(上15*17.5*10 cm 下 11*14*10 cm)

份量：約6-8人份

同場加映

【限定】台中金典店特別推出【提拉米蘇美味典藏組】

除了美味的提拉米蘇外，用來盛裝的黃色造型陶土容器也讓妳/你通通一起帶回家唷！挖喔>///<！

【提拉米蘇美味典藏組】

原價：680元

特價：580元(保留陶土容器於下次回購時攜帶回來製作可以再折80元唷!)

尺寸：約6吋大小 (參考值，以專櫃現場提供為準)

份量：4-5人份

p.s.因為是純手工、100%新鮮乳酪去做的，所以須提前一周訂購唷~^_^b

遠道而來的美味魚子醬，由西伯利亞鱘龍魚魚籽製作，含有豐富蛋白質和礦物質，上乘之選的味道與質地入口即化，香氣瀰漫在口腔之中，韻長不散~讓您久久無法忘懷~

超美味的頂級【CAVIAR NACARii 西班牙鱘龍魚子醬】近期即將在固德威現身！喜愛美味的饕客們千萬不要錯過了！ 

好康報給您知！

固德威歐式美食即日起推出”Goodwell Café Time”，

只要您到台中金典綠園道B1固德威乳酪典藏館點用咖啡，就免費招待您精緻美味的乳酪點心。

講座主題；「GOOD WELL固德威」──秋高氣爽，歐式美食輕鬆嚐！

講座時間：2012年11月2日 (五) 3:30pm-5:00pm  

講座地點：誠品信義3F飲食書區 Cooking Studio

參加方式：免費入場，歡迎參加

報名地點：誠品信義三樓服務台

示範演出：Melody、Irene、Victoria（ 固德威 總店長、行銷經理、督導 ），三位都是乳酪的愛好者，皆有十餘年的資深經歷。

美食內容：招牌乳酪沙拉＆西式肉盤＆沙拉米康堤乳酪點心。

A.招牌乳酪沙拉：採用三款美味乳酪、新鮮蘿蔓、第一道萃取之義大利橄欖油+巴薩米克酒醋、爽朗可口! 

B.西式肉盤(德式豬腳+西式香腸)：風味獨特、肉質Q彈，與眾不同的德式豬腳，搭配多種口味的西式香腸，令人垂涎三尺。

C.沙拉米康堤乳酪點心：混合多種高級香料風乾之沙拉米，搭配濃郁十足的法國乳酪，佐以澳洲特殊甜椒乳酪，喔! 驚艷味蕾 !

固德威歐式美食：http://goodwell2009.pixnet.net/blog

誠品信義書店部落格：http://blog.eslite.com/xinyi_books

『固德威』是誠品優質專櫃，本場由誠品書店特別推薦。散發陽光質地的乳酪，是「固德威–歐式美食」的美味原點。做為國內最大的天然乳酪連鎖專賣店，固德威以數百種來自歐洲的新鮮優質乳酪為素材，佐以帕瑪火腿、松露、魚子醬等高級食材，精心推出下午茶、西式肉盤、義大利麵，紅酒、貝果堡、乳酪堡等多項天然風味饗宴，除了雅緻輕食，您還可以將新鮮活力帶著走，以自己的創意品味，在家烹調、輕鬆享受DIY的樂趣，固德威–歐式美食要讓能量滿滿的黃金乳酪料理，為您的金黃生活POWER ON！

注意事項：請於每場活動當天上午10:00起，至誠品信義三樓服務台登記報名，額滿為止（每人至多可登記兩位）。Cooking Studio 15:00唱名依序入座，15:20開放候補；如未登記仍可參加活動，因席位有限，如無座位請多包涵，謝謝。

固德威歐式美食台中乳酪典藏館開幕了!  就在2012/1/19,  位於金典綠園道(也就是金典酒店)B1美食街, 歡迎各位親朋好友來走走坐坐, 同時享用美食, 包括義大利麵, 濃湯, 乳酪拼盤, 肉品拼盤, 單杯紅白酒, 以及各式飲品, 輕食, 還有茶會小品---等. 

固德威歐式美食配合酒訊雜誌（酒訊文化公司）所舉辦的葡萄酒生活節，這星期六日（周末）12/3~4 即將在台北世貿二館展開，會中固德威歐式美食也將提供數十款乳酪來共襄盛舉，同時現場也有多位乳酪達人與服務人員，為來賓提供乳酪的專業知識與搭配建議以及諮詢，歡迎所有的美食愛好者不要再錯過這難得的機會喔！

第一場日期為11月26日下午14:30~16:00，主題為「嘗鮮會」！

針對初次接觸乳酪或松露的朋友，現場將有天然乳酪和松露乳酪之品嚐與比較。

第二場日期為12月17日下午14:30~16:00，主題為「鑑賞會」！

針對老饕以及美食家，現場將品嚐一系列的「松露乳酪」。

松露乳酪，國內首見，華麗登場，就在「固德威歐式美食」！

有關「松露大餐」的新聞，在最近的媒體上可說是屢見不鮮，但是「松露乳酪」在台灣美食界則是少見！

因此，國內乳酪界的翹楚---「固德威歐式美食」，特別在11月從歐洲空運進口數十款的「松露乳酪」，如此華麗陣仗，真是首見！

為了能夠與熱愛美食的朋友一起分享這難得一見的美味，所以，「固德威歐式美食」將特地舉辦兩場「松露美酒品嚐會」。

第一場日期為11月26日下午14:30~16:00，主題為「嘗鮮會」！

針對初次接觸乳酪或松露的朋友，現場將有天然乳酪和松露乳酪之品嚐與比較。

第二場日期為12月17日下午14:30~16:00，主題為「鑑賞會」！

針對老饕以及美食家，現場將品嚐一系列的「松露乳酪」。

除了頂級乳酪的品嘗，當然也須有美酒來搭配以顯相得益彰，因此，特別邀請到國內義大利專業酒商---「戀義酒藏」來共襄盛舉！

「戀義酒藏」一直都以推薦最原味、最有特色的義大利葡萄酒為職志，酒款又以「Piemonte皮蒙區」為核心，只要對歐洲美食稍有研究的朋友都知道，這裡就是頂級松露的故鄉，因此，以當地的美酒與松露搭配就顯得特別出色，所以「戀義酒藏」將會針對這兩場品嚐會，各自推出不同的酒單。

第一場「嘗鮮會」，參加費用：特價1,000元。

現場將品嚐：兩款含”松露“的乳酪＋三款未含”松露”的天然乳酪。

會後伴手禮：一款指定之含”松露“的乳酪。

第二場「鑑賞會」，參加費用：特價2,000元。 

現場將品嚐：五款含“松露“的乳酪

會後伴手禮：兩款指定之含”松露“的乳酪。

舉辦地點：「固德威歐式美食遠企店」---台北遠企購物中心B2。

（台北市敦化南路二段203號 B2  TEL: 02-27391458 ）。

報名地點：全省「固德威歐式美食」之專櫃和「戀義酒藏」之專櫃。

~未成年請勿飲酒~

2010年5月11日，[固德威歐式美食]的最新門市 [誠品信義店] 開幕了!

新開的店就位在[誠品信義店]的B2樓層，黃色[GOODWELL-CHEESE HOUSE]之乳酪外型招牌，相當醒目，

店內的右邊是固德威的招牌 - 乳酪櫃，琳瑯滿目的天然乳酪，可全都是開幕前一天才剛從歐洲空運來台的!

店內的左邊，前方是一個小巧的商品區，有義大利陳年香醋、德國美味酸菜和清脆黃瓜等等，可都是各國高級食材。

後方則是用餐區，原木用色，弧形設計，舒適桌椅，期望給每一位客人，最輕鬆的享受美味的環境。

而用餐區的後端，一台價值50萬，歐洲原裝進口的葡萄酒單杯機，則是這家新門市的閃亮明星。

這是特別邀請到[葡萄酒管家]，來擔任此家門市的葡萄酒顧問，所以裏面的每一瓶酒，都是[葡萄酒管家]所精心挑選的，

目前已有法國、加州、阿根廷、義大利等各國好酒，之後還會陸續推出其他好酒，以享饕客!

開幕期間，凡點用[花茶系列]，還會特別加送淋有[10年Balsamico上等Modena香醋]的冰淇淋，機會十分難得，

一來此款陳年香醋，每瓶市價2000元，價值非凡!

二來這款香醋，可讓料理呈現飽滿的感覺，讓風味更具馥郁，且更有深度，

尤其與冰淇淋如此搭配，真是國內少見，絕對是人間美味，敬請把握! 

( 未成年請勿飲酒 )