Goodwell 固德威美食生活家

2016年Goodwell台北場的第四季品嚐會-乳酪深度之旅係以「乳酪＋美酒＋咖啡」的方式來進行，現場由乳酪老爹帶您深入了解乳酪的各種學問並對焦在每大類乳酪間的製程、風味、使用方法與搭配法等專業知識。同時也有乳酪與葡萄酒以及咖啡的搭配心法分享。讓您在放鬆、自在、愜意的氛圍中，經由您的視覺、嗅覺、味覺，讓您對於不同類型的乳酪有深刻的近身接觸與體會。

在11/13的深度之旅-認識乳酪優劣判斷與熟成變化、外皮的食用、乳酪會加鹽的目地、與葡萄酒的搭配、---等專業知識。

一、活動時間：11月13日-中階篇（日）14:00~15:30（13:45開放貴賓開始進場）

二、活動地點：台北遠企B2固德威美食生活家（台北市大安區敦化南路二段203號B2）

三、活動內容：

1. 讓您在有美酒與咖啡的氛圍中，輕鬆的品嚐、享用、學習與認識乳酪

2. 讓您一次品嚐9大類的進口優質乳酪，同時搭配品飲葡萄美酒與咖啡

3. 乳酪老爹與您分享許多乳酪的專業知識，透過生活化與幽默風趣的引導，讓您拉近與乳酪間的距離

四、活動費用：

單堂 $1,390元/人；團報優惠價：3人以上同行，單堂$1,290元/人

五、課程內容：

   第二站→11/13 中階篇：認識乳酪優劣判斷與熟成變化、外皮的食用、乳酪會加鹽的目地、與葡萄酒的搭配等專業知識。

【第三站預告】12/18 進階篇：學習認識乳酪與酒搭配的原理原則、拼盤的準備、準備量與分切方法、與咖啡茶的搭配等專業知識。

凡具會員身分報名乳酪品嚐會，上課當日可享來店禮。註冊會員，請點此
註：報名時請一同告知您的會員帳號(註冊會員的E-mail)，以便確認您的身份。

六、活動收獲：

1.享受浪漫時光、乳酪配美酒咖啡。

2.增加生活樂趣、增加生活話題。

3.學習乳酪知識、認識美食同好。

4.學習如何採買乳酪、舉辦Party。

七、報名/ 繳費方式：

請先電洽或E-mail詢問是否尚有名額，同時為保持課程品質皆採取事先繳款報名，付款完成始列入課程學員名單。

課程詢問專線：02-2585-5537 王小姐  / E-mail：service@goodwell.tw

【匯款繳費】 戶名：好事成股份有限公司 帳號：179100010581 華南銀行(008)-西湖分行

※請於付款後電洽或email告知匯款人全名/聯絡電話、帳號末五碼、轉帳日期，以確認報名成功

【門市繳費】 請直接於固德威台北遠企旗艦店，向門市人員報名、繳費 地址：台北市大安區敦化南路二段203號B2

※取消報名須於開課前5天以電話通知，可全額退費但需自行負擔$50作業手續費。 (若在5天內取消報名恕不退費，但可協助轉班事宜，謝謝您的配合。)

※ 10人以上開班，主辦單位保留舉辦與否，以及課程異動的權利。

延伸閱讀/【活動花絮】2015年乳酪品嚐會-精采大回顧(上)

延伸閱讀/【活動花絮】2015年乳酪品嚐會-精采大回顧(下)

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