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固德威歐式美食參與了台中誠品酒窖103年1月6日下午15 :00所舉辦的「葡萄美酒&乳酪&美食」品嚐會,圓滿順利。
以下是「葡萄美酒&乳酪&美食」的搭配:
1.富勒比乳酪&2009 SAPHIR BRUT, BOUVET-LADUBAY
2.楚菲兒乳酪&2008 GODFREY'S CREEK RESERVE GEWURZTRAMINER, SAINT CLAIR
3.康堤乳酪 &2009 PIONEER BLOCK 5 BULL PINOT NOIR, SAINT CLAIR
4.陳年阿姆斯特丹高達乳酪 &2009 MARSANNAY CLOS DU ROY, REGIS BOUVIET
5.西式洋香腸 &EDIZIONE 11 VINO DA TAVOLA ROSSO EUROPA, FARNESE
6.現烤豬腳 &EDIZIONE 11 VINO DA TAVOLA ROSSO EUROPA, FARNESE
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