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十一月!法國布根地的薄酒萊是最早沉浸在葡萄採收釀酒慶豐收的所在,剛釀成的新酒不但輕鬆更是適合即飲。為此,Goodwell 邀請您一起來搭配既是王室貴族、又是百姓庶民享用的布根地在地乳酪,佐以經典的地中海食材。以美食、美酒串起我們相約相遇在『布根地』的美好回憶吧!透過這場『布根地乳酪&薄酒萊新酒』品嚐會!來犒賞自己、同時分享酒農酪農一年來的辛勞和豐收。

相約相遇「布根地」品嚐會,係以「乳酪+美食+美酒+咖啡」的方式來呈現進行,會中有專人現場講解,帶著您認識地中海經典食材,並知道布根地乳酪與薄酒萊新酒的歷史與傳說、了解乳酪的分類與食用方法、乳酪如何保存與維護、解答您對乳酪的疑惑、分享乳酪與葡萄酒以及咖啡如何搭配等。讓您在放鬆、自在、愜意的氛圍空間,品嚐美味的布根地乳酪&美食,並搭配葡萄美酒與咖啡,經由您的視覺、嗅覺、味覺,讓您對於布根地乳酪&地中海經典食材有深刻的近身接觸與體會,讓您可以很容易的認識到「布根地乳酪、薄酒萊新酒、地中海食材」,以及如何生活化、輕鬆化運用的小技巧。

 

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圖片來源,請點此

 

一、活動時間:11月25日(五)18:45~20:00(18:30開放貴賓開始進場)

二、活動地點:台中金典綠園道B1固德威美食生活家(健行路1049號B1)

三、活動內容:

1. 讓您在有美食、美酒與咖啡的氛圍中,輕鬆的品嚐、享用、學習與認識布根地乳酪、薄酒萊新酒、地中海食材

2. 讓您一次品嚐多款進口優質乳酪,同時搭配美食、品飲葡萄美酒與咖啡

3. 乳酪老爹與您分享布根地乳酪的歷史故事,以及搭配技巧等相關知識,透過生活化與幽默風趣的引導,讓您拉近與布根地間的距離

 

四、活動費用:單堂 $1,790 元/人
 

五、課程內容:

1.您可以學習到....

布根地乳酪與薄酒萊新酒的歷史與傳說、學習乳酪的分類與食用方法,以及乳酪如何保存與維護、分享乳酪與葡萄酒、咖啡如何搭配等。

2.您可以品嚐到....

法國麵包佐特級初榨橄欖油、尼斯風味沙拉

布根地乳酪為主的乳酪拼盤佐水果、果乾

沙拉米、生火腿佐芝麻葉、巴薩米克

Goodwell經典提拉米蘇

薄酒萊新酒、布根地Chardonnay

 

六、活動收獲:

1.享受浪漫時光、乳酪配美酒咖啡。

2.增加生活樂趣、增加生活話題。

3.學習乳酪知識、認識美食同好。

4.學習如何採買乳酪、舉辦Party。

 

七、報名/ 繳費方式:

請先電洽詢問是否尚有名額,同時為保持課程品質皆採取事先繳款報名,付款完成始列入課程學員名單。

課程詢問專線:04-2326-9636   


【匯款繳費】 戶名:好事成股份有限公司 帳號:179100010581 華南銀行(008)-西湖分行

※請於付款後電洽告知匯款人全名/ 聯絡電話、帳號末五碼、轉帳日期,以確認報名成功

【門市繳費】 請直接於固德威台中金典綠園道典藏館,向門市人員報名、繳費 地址:台中市西區健行路1049號B1

※取消報名須於開課前5天以電話通知,可全額退費但需自行負擔$50作業手續費。 (若在5天內取消報名恕不退費,但可協助轉班事宜,謝謝您的配合。)

 

 

  • 台中金典乳酪品嚐會
  • 台中金典乳酪品嚐會

 

※10人以上開班,主辦單位保留舉辦與否,以及課程異動的權利

 

延伸閱讀/【活動花絮】2015年乳酪品嚐會-精采大回顧(上)

延伸閱讀/【活動花絮】2015年乳酪品嚐會-精采大回顧(下)

 

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