薩瓦多姆乳酪來自阿爾卑斯山系，是一款很容易親近、接受的乳酪，它有著質樸的硬質外殼，口感帶有柑橘、榛果、奶香、草香等的特徵風味，鹹味相當溫和，很適合當零嘴點心單吃，也很適合搭配麵包、水果、葡萄酒來食用。

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