這是型男主廚阿力重回J's Place以後,第一次的賣力演出。當晚還有義大利紅酒之王Barolo鑑賞,且是少見的水平與垂直分別品味,所以總共有6瓶Barolo一起登場,堪稱豪華!
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    阿力

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    三人行

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    Eraldo Viberti - Barolo - 020304

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    阿力手作北非小米沙拉

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    阿力手作 風塵女義大利麵 提魚酸豆義大利麵

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    阿力手作 香煎雞腿佐波特酒老醋醬汁

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    阿力手作 櫻桃巴薩米克醋佐香草冰淇淋

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2010/03/26
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